Абрикос "Монастырский" — прекрасный выбор для любителей садоводства, которые хотят получить высокий урожай сочных и ароматных абрикосов. Этот сорт был разработан в Главном ботаническом саду имени Н.В. Цицина РАН и впервые был представлен к использованию в 2004 году. Назначение этого сорта абрикоса универсальное, что означает, что его плоды можно использовать как для свежего употребления, так и для консервирования.
Деревья абрикоса "Монастырский" имеют сильный рост и создают раскидистую, шаровидную крону средней густоты. Побеги деревьев прямые, буро-желтоватые, голые и умеренно ветвистые. Цветки этого сорта абрикоса средние и белые, а листья крупные, широкие, яйцевидные, с длинной заострённой формой. Они имеют тёмно-зелёный цвет, гладкую поверхность и блестящий вид.
Абрикосы сорта "Монастырский" обладают крупными плодами весом 30-50 грамм. Форма плода овальная, немного неровная, сжатая с боков. Окраска плода лимонно-желтая, с ярким розовым румянцем. Кожица плода грубоватая и опушенная. Мякоть оранжевого цвета, сочная и средней плотности, немного мучнистая. Вкус плода сладко-кислый, что придает ему особый шарм.
Плоды абрикоса "Монастырский" богаты сухими веществами (16,9%), сахарами (8,1%) и содержат титруемые кислоты (2,0). Они также богаты калием (420 мг/100 г). Косточка внутри плода является большой и имеет плохую отделяемость от мякоти.
Сорт "Монастырский" обладает хорошей зимостойкостью и успешно растет и плодоносит в регионах Подмосковья и Центрального региона. Он устойчив к клястероспориозу на среднем уровне и хорошо защищен от тлей.
Абрикосы "Монастырский" созревают на 3-4 год после прививки и позднего срока созревания. Плоды начинают созревать с середины августа и продолжают плодоношение до конца месяца.
Если вы планируете выращивать абрикосы "Монастырский", рекомендуется обеспечить им солнечное место в саду с хорошим дренажем. Саженец следует выбирать здоровым, с развитой корневой системой. Поливайте растение регулярно, особенно в период созревания плодов. Также, обеспечьте при необходимости защиту от птиц и насекомых с помощью сеток или других средств.
Абрикос "Монастырский" — великолепный сорт, который порадует вас высокой урожайностью, ароматными плодами и привлекательной внешностью. Вы сможете наслаждаться этими сладкими и сочными фруктами в своем саду или использовать их для приготовления вкусных консервов.