«Бычье сердце» — замечательный сорт плодовой черешни с крупными, вкусными плодами, который садоводы выращивают с минимальными заботами. Эта черешня отечественной селекции подходит как для всех видов переработки, так и для употребления в свежем виде.
Дерево данного сорта имеет среднерослый тип роста с сжатой, пирамидальной кроной средней густоты. Побеги прямые, светло-коричневого окраса, а листья крупные, темно-зеленого цвета, создают живописный вид. Цветки средние, белоснежные, образуют соцветия из 2-3 цветков. Плоды черешни «Бычье сердце» крупные, с весом 7-10 г, плоскоокруглой формы, напоминающей сердце, с насыщенной темно-красной окраской и гладкой, плотной кожицей. Мякоть плода — плотная и сочная, темно-красного цвета, с приятным вкусом, варьирующимся от сладкого с незначительным оттенком кислоты до очень сладкого. Плоды обладают очень привлекательным внешним видом и дегустационной оценкой 5 баллов.
Сорт «Бычье сердце» самоплодный и для более обильного урожая требует опылителей, таких как «Овстуженка» и «Ипуть». Зимостойкость черешни «Бычье сердце» высокая, она устойчива к грибковым заболеваниям и практически не подвержена коккомикозу. Созревание этого сорта наступает на 4-5 год после посадки, цветение начинается в середине мая, а плодоношение продлевается до второй половины июня.
Сорт черешни «Бычье сердце» обладает большими преимуществами: высокой урожайностью, привлекательными плодами с великолепным вкусом, высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Однако, стоит учитывать, что для обильного плодоношения этому сорту требуется регулярный уход и подкормка, а также наличие опылителей для достижения максимальной урожайности. Необходимо обеспечить дереву регулярный полив и защиту от вредителей.
Черешня «Бычье сердце» — отличный выбор для тех, кто хочет получить вкусный и красивый урожай, наслаждаясь природой и свежими фруктами из собственного сада.