Смородина «Белорусская сладкая» выращивается для свежего употребления, домашней консервации и заморозки. Универсальный сорт дает ровные кисти средней длины до 7 см, по 6–8 ягод, что удобно для сборки и быстрого перебора. Сухой отрыв и плотная кожица помогают сохранить вид при перевозке и хранении без лишней сока потери.
Куст сильнорослый, широкий и довольно густой, высотой до 120 см. Лист крупный, светло‑желто‑зеленый, гофрированный, хорошо переносит летнее солнце. Побеги мощные, верхушки молодых приростов слегка опушены и розовеют — по ним легко отличить сорт на участке. Цветки желтовато‑зеленые с розовыми штрихами, завязь формируется стабильно.
Ягоды черные, довольно крупные — в среднем 1,1–1,6 г, округло‑овальные, с блестящей и плотной кожицей. Вкус выраженно сладкий, без грубой кислоты, дегустационная оценка 4,6. Мякоть сочная, аромат средний, но приятный — ягоды нравятся детям и подходят для десертов без лишнего сахара. Высокое содержание витамина C (до 200–300 мг %) помогает закрывать потребность в витаминах летом и в заготовках.
Сорт высокосамоплодный, поэтому плодоносит даже в одиночной посадке, а опылители Пилот Александр Мамкин и Минай Шмырёв помогают выровнять урожай в непогоду. Зимостойкость высокая, древесина хорошо зимует, однако цветки могут пострадать от поздневесенних заморозков — помогает укрытие агроволокном на период риска. Плодоношение начинается с середины июля, созревание растянутое, что удобно для поэтапного сбора и переработки. Ягоды не осыпаются, куст держит урожай аккуратно.
Почему стоит выбрать этот сорт
- Сладкая ягода без лишней кислоты — подходит для свежего стола и детских заготовок.
- Плотная кожица и сухой отрыв — меньше помятостей, выше товарность и удобная перевозка.
- Высокая зимостойкость и устойчивость к болезням — меньше обработок и рисков.
- Самоплодность до 60% — стабильная завязь даже без массовых посадок.
- Растянутое созревание — удобно собирать частями и планировать переработку.
Интернет-магазин Tree Сада продаёт саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) из питомника в Подмосковье. Выращиваем и продаём морозостойкие сорта для садов Москвы и Московской области. Доставим саженцы на участок, оплатить можно при получении и осмотре. По желанию оказываем услуги по посадке саженцев в грунт с гарантией приживаемости.