Смородина «Версальская белая» выращивается для свежего употребления, компотов, желе и выпечки. Урожай выше среднего: обычно около 4 кг с куста, на посадках — до 8 т/га. Кисти длинные, пониклые, до 9 см, по 6–8 ягод — сбор идёт быстро и аккуратно, ягоды не осыпаются. Транспортабельность средняя, поэтому урожай лучше перерабатывать без долгого хранения.
Куст среднерослый, раскидистый и широкий, высотой 120–125 см. Однолетние побеги толстые, но ломкие — при сборе важно не тянуть за кисти. Лист крупный, пятилопастный, матовый; крона формируется обрезкой, чтобы поддерживать проветривание и удобство подхода. На хорошо освещённом участке куст закладывает ровные кисти средней густоты.
Ягоды светло‑кремовые, с легким желтоватым оттенком, среднего размера около 0,7 г. Форма округлая, иногда чуть сплюснутая, кожица тонкая, но достаточно прочная и прозрачная — ягоды выглядят «янтарными» в банке. Вкус ближе к кислому, аромат душистый; мякоть плотная и сочная. По составу: сухие вещества около 18%, сахара — 7,5%, кислоты — 2,3%, витамин C — до 61 мг %, что подходит для желе без избытка сахара.
Сорт самоплодный, плодоносит дружно к концу июля, в урожай входит на 2–3‑й год. Зимостойкость средняя, поэтому в холодных районах полезно мульчирование и укрытие корневой зоны. Почвы нужны рыхлые, лёгкосуглинистые или супесчаные, с нейтральной либо слабокислой реакцией; застой воды нежелателен. Отмечается устойчивость к смородиновому клещу и высокая общая устойчивость к болезням, однако к антракнозу сорт неустойчив — помогает санитарная обрезка и профилактика.
Почему стоит выбрать этот сорт
- Дружное созревание и длинные кисти — удобно собрать за короткое время.
- Янтарные ягоды с душистым ароматом — красиво смотрятся в желе и компотах.
- Самоплодность и урожай до 4 кг с куста — стабильная отдача без опылителей.
- Подходит для светлых, сухих мест — не требует сложного полива, не любит переувлажнения.
- Устойчив к клещу и ряду болезней — меньше обработок в сезон.
Интернет-магазин Tree Сада продаёт саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) из питомника в Подмосковье. Выращиваем и продаём морозостойкие сорта для садов Москвы и Московской области. Доставим саженцы на участок, оплатить можно при получении и осмотре. По желанию оказываем услуги по посадке саженцев в грунт с гарантией приживаемости.